Descrizione del prodotto
L'acido ossalico (formula chimica H₂C₂O₄) è un composto organico e un acido moderatamente forte. Si trova naturalmente come metabolita nelle piante, negli animali e nei funghi, ed è abbondantemente presente in oltre 100 specie vegetali come spinaci, amaranto, barbabietola, portulaca, taro, patata dolce e rabarbaro.
Si lega facilmente agli ioni calcio per formare ossalato di calcio, che può portare a calcoli renali e ridurre l'assorbimento dei nutrienti minerali nel corpo umano. Il suo anidride è il triossido di carbonio.

Proprietà Chimiche
| Punto di fusione | 189,5 °C (dec.) (lett.) |
| Punto di ebollizione | 365,1 °C (stima) |
| densità | 0,99 g/mL a 25 °C |
| densità apparente | 750 kg/m³ |
| densità del vapore | 4,4 (vs aria) |
| pressione di vapore | <0,01 mm Hg ( 20 °C) |
| indice di rifrazione | 1,4261 (stima) |
| Punto di infiammabilità | 101-157 °C |
| temperatura di conservazione | Conservare sotto +30 °C. |
| solubilità | acqua: solubile 108 g/L a 25 °C |
| forma | Liquido |
| pKa | 1,23 (a 25 °C) |
| colore | Bianco |
| Intervallo di pH | 6 - 8 a 25 °C |
| pH | 3(1 mM soluzione);2.09(10 mM soluzione);1.31(100 mM soluzione); |
| Odore | inodore |
| Solubilità in acqua | 90 g/L (20 ºC) |
| Sublimazione | 101-157 ºC |
| Merck | 14,6911 |
| BRN | 385686 |
| Costante della legge di Henry | 1,43 a pH 4 (citato, Gaffney et al., 1987) |
| Limiti di esposizione | NIOSH REL: TWA 1, STEL 2, IDLH 500; OSHA PEL: TWA 1; ACGIH TLV: TWA 1, STEL 2 (adottato). |
| Stabilità: | Stabile, ma sensibile all'umidità. Incompatibile con i metalli. |
| InChIKey | MUBZPKHOEPUJKR-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | -1,7 a 23 °C |
| Riferimento CAS DataBase | 144-62-7 (Riferimento al database CAS) |
| Riferimento NIST per la Chimica | Acido ossalico (144-62-7) |
| Sistema di Registrazione delle Sostanze EPA | Acido ossalico (144-62-7) |
Informazioni sulla sicurezza
| Codici di pericolo | Xn |
| Frasi di rischio | 21/22-63-34-41 |
| Consigli di prudenza | 24/25-23-36/37/39-27-26-39-37-36-36/37 |
| RIDADR | UN 3261 8/PG 3 |
| OEB | C |
| OEL | TWA: 1 mg/m3, STEL: 2 mg/m3 |
| WGK Germania | 1 |
| RTECS | RO2450000 |
| TSCA | Sì |
| Classe di pericolo | 8 |
| Gruppo di imballaggio | III |
| Codice SA | 29171110 |
| Dati sulle sostanze pericolose | 144-62-7(Sostanze pericolose - dati) |
| Tossicità | DL50 per via orale nel coniglio: 375 mg/kg |
| IDLA | 500 mg/m3 |
Applicazione del prodotto
È ampiamente utilizzato come agente riducente e sbiancante in vari processi industriali e funge anche da mordente nell'industria della stampa e tintura tessile per migliorare la fissazione dei coloranti e l'uniformità del colore. Inoltre, svolge un ruolo importante nella raffinazione e purificazione dei metalli rari. È anche utilizzato come intermedio chimico nella sintesi di vari sali di ossalato, derivati dell'acido ossalico e ossammidi, che trovano applicazione nella produzione chimica e in altri processi industriali.
