Fosfato monopotassico CAS#7778‑77‑0
Il diidrogeno fosfato di potassio, noto anche come ortofosfato monopotassico (MKP), è un sale fosfato inorganico liberamente solubile in acqua. La sua entalpia standard di formazione è -376,1 kcal/mol e funge da materia prima di partenza per la sintesi del metafosfato di potassio.
È ampiamente utilizzato per preparare soluzioni tampone fosfato per analisi di laboratorio, test biochimici e sistemi di fermentazione. Come fertilizzante PK ad alta purezza completamente solubile in acqua con formula 0-52-34, favorisce la differenziazione delle gemme fiorali, migliora l'allegagione e aumenta la resistenza allo stress delle colture per frutta, verdura e colture da reddito.
Trova inoltre applicazioni in additivi alimentari, regolatori di pH industriali, ritardanti di fiamma e integratori nutrizionali per mangimi.
Proprietà chimiche del fosfato monobasico di potassio
| pKa (25 °C) | (1) 2,15, (2) 6,82, (3) 12,38 (acido fosforico) |
| impurezze | <=0,2 % materia insolubile |
| perdita | <=1,0 % perdita all'essiccamento |
| saggio | >=99,0% |
| densità | 2,338 g/mL a 25 °C (lett.) |
| mp | 252,6 °C (lit.) |
| pH | 4,2‐4,7 (10 g/L H2O) |
| grado | reagente ACS |
| tracce di cationi | metalli pesanti (come Pb): <=0,001% |
