Descrizione del prodotto: acetato di metile, CAS n. 79-20-9
L'acetato di metile, noto anche come MeOAc, etanoato di metile o estere metilico dell'acido acetico, è un estere dell'acido carbossilico con formula molecolare CH₃COOCH₃. È un liquido incolore e infiammabile con un caratteristico odore gradevole, spesso simile a quello di alcuni adesivi e solventi per smalto.
Grazie alla sua bassa polarità e alle sue caratteristiche lipofile, l'acetato di metile è ampiamente utilizzato come solvente industriale. Rispetto al solvente strutturalmente correlato acetato di etile, offre una maggiore solubilità in acqua, con una solubilità di circa il 25% a temperatura ambiente che aumenta a temperature più elevate.
L'acetato di metile è soggetto a decomposizione in presenza di acidi e basi acquosi forti, richiedendo adeguate precauzioni di manipolazione e stoccaggio. Inoltre, è riconosciuto come solvente esente da COV in alcune giurisdizioni normative, rendendolo un'opzione utile per applicazioni industriali soggette ai requisiti ambientali applicabili.
Proprietà chimiche dell'acetato di metile CAS#79-20-9
| Punto di fusione | -98 °C (lit.) |
| Punto di ebollizione | 57-58 °C (lit.) |
| densità | 0,934 g/mL a 25 °C |
| densità del vapore | 2,55 (rispetto all'aria) |
| pressione di vapore | 165 mm Hg (20 °C) |
| indice di rifrazione | n20/D 1,361 (lit.) |
| FEMA | 2676 | ACETATO DI METILE |
| Punto di infiammabilità | 3,2 °F |
| temperatura di conservazione | nessuna restrizione. |
| solubilità | 250 g/l |
| forma | Soluzione |
| colore | Limpido, incolore o leggermente giallo pallido |
| Polarità relativa | 0.253 |
| Odore | Leggermente acre, dolce; fragrante. |
| limite di esplosività | 3,1-16%(V) |
| Soglia olfattiva | 1,7 ppm |
| Tipo di odore | etereo |
| Solubilità in acqua | 250 g/L (20 ºC) |
| λmax | λ: 255 nm Amax: 1,0 |
| λ: 275 nm Amax: 0,1 | |
| λ: 300 nm Amax: 0,01 | |
| Numero JECFA | 125 |
| Merck | 146008 |
| BRN | 1736662 |
| Costante della legge di Henry | 0,90 a 20,00 °C, 1,56 a 30,00 °C (headspace-GC, Hovorka et al., 2002) |
| Limiti di esposizione | TLV-TWA 200 ppm (～610 mg/m3) (ACGIH, MSHA e OSHA); TLV-STEL 250 ppm (～760 mg/m3) (ACGIH); IDLH 10.000 ppm (NIOSH). |
| Costante dielettrica | 7,3 (20℃) |
| Stabilità: | Stabile. Estremamente infiammabile: forma facilmente miscele esplosive con l'aria. Notare il basso punto di infiammabilità e gli ampi limiti di esplosività. Incompatibile con agenti ossidanti forti, basi forti, acidi forti, nitrati. Può essere sensibile all'umidità. |
| LogP | 0,18 a 20℃ |
| Riferimento CAS DataBase | 79-20-9 (CAS DataBase Reference) |
| Riferimento NIST per la Chimica | Acido acetico, estere metilico (79-20-9) |
| Sistema di Registrazione delle Sostanze EPA | Acetato di metile (79-20-9) |
Acetato di metile CAS#79-20-9 Informazioni sulla sicurezza
| Codici di pericolo | F,Xi |
| Frasi di rischio | 11-36-66-67 |
| Consigli di prudenza | 16-26-29-33 |
| RIDADR | UN 1231 3/PG 2 |
| OEB | A |
| OEL | TWA: 200 ppm (610 mg/m3), STEL: 250 ppm (760 mg/m3) |
| WGK Germania | 1 |
| RTECS | AI9100000 |
| Temperatura di autoaccensione | 936 °F |
| TSCA | Sì |
| Codice SA | 2915 39 00 |
| Classe di pericolo | 3 |
| Gruppo di imballaggio | II |
| Dati sulle sostanze pericolose | 79-20-9 (Banca dati delle sostanze pericolose) |
| Tossicità | DL50 per via orale nel coniglio: > 5000 mg/kg DL50 per via cutanea nel ratto > 2000 mg/kg |
| IDLA | 3.100 ppm [10% LEL] |
Metil acetato CAS#79-20-9 Applicazione del prodotto
Il metil acetato è utilizzato nella produzione di esteri metilici degli acidi grassi (FAME) e triacetina attraverso la transesterificazione non catalitica dell'olio di colza in condizioni supercritiche.
Ulteriori applicazioni includono:
1.Produzione di biodiesel: funge da accettore acilico nei processi di produzione di biodiesel, facilitando la conversione di oli vegetali e altre materie prime.
2.Sintesi di etanolo: può essere utilizzato come materia prima nei processi chimici coinvolti nella produzione di etanolo.
3.Produzione di acetato di n-butile: applicato nella preparazione di acetato di n-butile mediante transesterificazione con n-butanolo in presenza di catalizzatori acidi.
4.Sintesi chimica organica: funge da intermedio chimico versatile e precursore per la produzione di una varietà di composti organici e prodotti chimici speciali.
