Polisorbato 20 CAS#9005-64-5
Il Polisorbato 20, comunemente noto come Tween 20, è un tensioattivo non ionico. Si presenta sotto forma di un liquido oleoso trasparente dal giallo all'ambra, con un odore caratteristico e un sapore leggermente amaro.
Questo ingrediente è ampiamente utilizzato come stabilizzante, aggiunto sia durante la produzione sia nelle formulazioni finali dei prodotti biologici.
È sintetizzato mediante la reazione di etossilazione tra il monolaurato di sorbitano e l'ossido di etilene.
La sua densità relativa varia da 1,08 a 1,13 e il suo punto di ebollizione è di 321 °C.
Si dissolve facilmente in acqua, etanolo, metanolo e acetato di etile, mentre non mostra alcuna solubilità in olio minerale o etere di petrolio.
Proprietà chimiche del Polisorbato 20
| Punto di fusione | 98,9 °C (decomp.) |
| Punto di ebollizione | 100 °C |
| densità | 1,11 g/mL a 20 °C |
| pressione di vapore | <1,4 hPa (20 °C) |
| indice di rifrazione | n20/D 1,468 (lett.) |
| FEMA | 2915 | POLISORBATO 20 |
| Punto di infiammabilità | >230 °F |
| temperatura di conservazione | Conservare sotto +30 °C. |
| solubilità | 100 g/L |
| forma | liquido viscoso |
| Peso specifico | 1,090～1,130 (20/20 °C) |
| colore | Ambra |
| pH | 6-8 (50 g/l, H2O, 20 °C) |
| Odore | lieve odore alcolico |
| Intervallo di pH | 7 |
| Tipo di odore | alcolico |
| Solubilità in acqua | 100 g/L |
| Bilancio idrofilo-lipofilo (HLB) | 16.7 |
| Stabilità: | Stabile. Incompatibile con forti agenti ossidanti. |
| Sistema di Registrazione delle Sostanze EPA | Polisorbato 20 (9005-64-5) |
| Codici di pericolo | Xi |
| Frasi di rischio | 22-36/37/38-37/38-41 |
| Consigli di prudenza | 24/25-36/37/39-36-26 |
| WGK Germania | 1 |
| RTECS | TR7400000 |
| F | 46318 |
| TSCA | Sì |
| Codice SA | 34021300 |
| Dati sulle sostanze pericolose | 9005-64-5 (Dati sulle sostanze pericolose) |
| Tossicità | LD50 per via orale nel coniglio: 38900 mg/kg |
Applicazione del prodotto Polysorbate 20 CAS#9005-64-5
Tween 20 è un emulsionante olio-in-acqua dalle prestazioni versatili. Svolge molteplici funzioni come solubilizzante, disperdente, stabilizzante, lubrificante e antistatico.
Nel settore petrolifero, agisce come inibitore della paraffina per eliminare l'accumulo di cera all'interno dei pozzi petroliferi. Funziona anche come riduttore di viscosità: riduce la viscosità del petrolio greggio, contribuisce ad aumentare la produzione dei pozzi petroliferi e ottimizza l'efficienza del trasporto in oleodotto.
Nelle industrie farmaceutica e della cura personale, Tween 20 agisce come solubilizzante, potenziatore della penetrazione e disperdente per preparati farmaceutici e formule cosmetiche. Inoltre, le sue caratteristiche inibitorie della ruggine e lubrificanti lo rendono un ingrediente adatto per lubrificanti antiruggine, nonché per miscele di oli antiruggine e sgrassanti.
